Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
остальные | |
Габаритные размеры, мм | 865х930х1140 |
Количество двигателей | 3 |
Количество уровней | 10 |
Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
Масса, кг | 120 |
Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Панель управления | электронная |
Пароувлажнение | + |
Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Размер противня, мм | 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Реверс | + |
Частота тока, Гц | 50 |
Конвекционная печь КЭП-10, 10 уровней, 400х600 мм,
- Производитель: Abat
- Код Товара: 1122-14
- Наличие: 999
-
138 780.00RUB