Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
остальные | |
Габаритные размеры, мм | 555х840х(1100)1150 |
Колеса | - |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 20 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 140 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 280 |
Количество скоростей | 2 |
Масса, кг | 135 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость | 1,6 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость | 2,6 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 25 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 8 |
Объем дежи, л | 40 |
Панель управления | электромеханическая |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
Производительность, кг/час | 150* |
Таймер | - |
Тип дежи | несъемная |
Тип привода | ременно-цепной |
Траверса | неподъемная |
Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Ц, серия CHEF
- Производитель: Abat
- Код Товара: 1157-14
- Наличие: 999
-
116 910.00RUB